صينية بطاطس بالفراخ روعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سر جمال الاكله في التتبيله بتاعتي المخصوصه مخصصه لـ تكف اشخاص

• 5 اوراك فراخ
• كيلو بطاطس مقطعة حلقات سميكة
• 2 بصلة حلقات
• معلقتين سمنه.وكوب ماء
• 0.5 كيلو طماطم مضروبة فى الخلاط عصير
• تتبيلة الوراك
• علبة زبادى
• ٤ فصوص ثوم مطحون
• بصلة مبشورة
• طميطمة مبشورة
• ملعقة زيت
• ملعقتين ببريكا ملح وفلفل

• 1   نضع مكونات التتبيله معا ونتبل بها الاوراك وتحت الجلد تماما
• 2   وتترك بالثلاجه لمده تلات ساعات
• 3   في اناء ندعك البصل بحبه توابل جانبا
• 4   في صينيه نرص البطاطس والبصل والاوراك ونصب عليهم عصير الطماطم
• 5   ونضع ملعقتين السمنه وباقي التوابل وكوب ماء
• 6   توضع علي عين البوتجاز من فوق الاول لحد قبل ماتستوي خالص
• 7   وبعد كده نكمل سواها وتحميرها في الفرن
• 8   وتقدم مع ارز بالشعيريه
• 9   وبالهنا والشفا